Receita Especial de Jantar para o Dia dos Pais
Receita Especial de Jantar para o Dia dos Pais

Receita Especial de Jantar para o Dia dos Pais

Por JaquelineEger  

agosto 9, 2016

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Essa Receita Especial de Jantar para o Dia dos Pais e simplesmente maravilhosa, não é muito difícil de fazer e agrada diversos paladares.

  • Prep: 25 mins
  • 25 mins

    25 mins

  • Rendimento: Até 4 porções

Ingredientes

Sal a gosto

Suco de 2 limões

1 pitada de açúcar

Polpa de 4 maracujás

4 postas médias de salmão

1 xícara de suco de laranja

4 colheres de sopa de manteiga

2 colheres de sopa de suco de limão

8 colheres de sopa maionese para o molho

Passo a passo

Tempere as postas de salmão com suco de um limão e sal a gosto e depois grelhe-as por 10 minutos, em uma frigideira, com a manteiga até o peixe dourar dos dois lados, retire do fogo e reserve.

Bata no liquidificador a polpa dos maracujás e o suco de laranja.

Em seguida coe o suco e acrescente a maionese, mexendo até obter uma mistura homogênea.

Adicione então 2 colheres de sopa de suco de limão, o açúcar e o sal, misture bem.

Arrume o peixe nos pratos e cubra com um pouco do molho.

Decore com sementes de maracujá e fatias de laranjas.

Especial para acompanhar com uma bebida diferente, que tal um delicioso coquetel de pêssegos? Uma ótima pedida para o papai: https://www.multireceitas.com.br/receita/receita-de-coquetel-de-pessego/

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