Passo a passo

Em uma panela, misture a maisena, o açúcar e o chocolate em pó.

Vá acrescentando leite, para dissolver, aos poucos

Separe as gemas das claras. Reserve as claras.

Em uma xícara, bata as gemas e coloque na panela.

Finalize adicionando o leite condensado. Misture bem.

Leve ao fogo, mexendo de vez em quando. Não deixe a mistura engrossar muito, quando começar a ferver abaixe o fogo e mexa até ficar cremosa.

Molhe as bolachas em um pouco de leite. E, em um travessas-refratarias.html?utm_source=multireceitas&utm_medium=receita&utm_campaign=multireceitas" target=_BLANK rel="nofollow" alt="O melhor lugar para comprar Refratário" title="O melhor lugar para comprar Refratário" >refratário grande, coloque uma camada de bolacha até que cubra o fundo.

Coloque uma camada de creme sobre as bolachas.

Repita a operação até acabar o creme.

A última camada deve ser de creme.

Bata as claras em neve, acrescente duas colheres de açúcar e bata mais um pouco.

Adicione por fim o creme de leite e misture com uma colher.

Cubra a torta com este creme.

Sirva gelado.