


Receita de Sopa Low Carb de Abobora e Espinafre
fevereiro 15, 2019
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A Receita de Sopa Low Carb de Abobora e Espinafre é uma ótima opção para dias mais frios, fica uma delicia e é super fácil de fazer.
- Prep: 1 hr
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1 hr
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- Rendimento: Até 5 porções
Passo a passo
Em uma panela, cubra a abóbora cortada em cubos com água, adicione as fatias de cebola e tempere com sal e pimenta a gosto.
Cozinhe até a abóbora ficar macia, depois escorra a abóbora e bata em um processador até virar um purê.
Depois em uma frigideira, doure o bacon em fogo baixo refogando na própria gordura, adicione o alho amassado e e o espinafre.
Despeje esse refogado no purê de abóbora e misture bem.
Adicione o creme de leite ao final para dar mais cremosidade e sirva.