Sopa de Banana Verde
Sopa de Banana Verde

Receita de Sopa de Banana Verde

Por JaquelineEger  

abril 29, 2016

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Essa Receita de Sopa de Banana Verde é ótima pra quem gosta de novos sabores e até mesmo de uma alimentação mais nutritiva e completa.

  • Prep: 10 mins
  • 10 mins

    10 mins

  • Rendimento: Até 6 porções

Ingredientes

1 cebola media picada

3 dentes de alho picados

1 colher de óleo ou azeite

5 bananas caturras verdes

2 copos duplos e 1/2 de água

250 g de peito de frango desfiado

1 colher de sobremesa de corante

Passo a passo

Leve as bananas na panela de pressão e assim que chiar a panela, aguarde 5 minutos e desligue.

Bata as bananas no liquidificador com a água e reserve.

Em uma outra panela doure a cebola, o alho e o corante, acrescente o peito de frango (já cozido e desfiado) e deixe fritar, sempre mexendo em fogo baixo por um minuto.

Coloque a banana batida e deixe ferver 5 minutos e está pronto.

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