Receita de Sonho Fácil
maio 27, 2015
Ai ai, aquele sonho maravilhoso de padaria. Agora você pode fazer no conforto de sua casa. A Receita de Sonho Fácil do multireceitas fica exatamente igual ao de padaria. Faça e comprove.
- Prep: 1 hr 5 mins
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1 hr 5 mins
1 hr 5 mins
- Rendimento: Até 35 porções
Passo a passo
Massa:
Dissolva o fermento na água e deixe descansar por 15 minutos.
Em uma vasilha grande misture todos os ingredientes e amasse até obter uma massa bem macia.
Cubra e deixar crescer por 2 horas em lugar resguardado.
Amassar um pouco para retirar o ar.
Abrir com o rolo de macarrão em superfície enfarinhada, numa altura de 2 cm e cortar em círculo com um copo.
Deixe crescer por mais 30 minutos cobertos com um pano.
Coloque bastante óleo numa panela e esquente bem e frite os sonhos até ficarem dourados dos dois lados.
Recheio:
Misture o açúcar, o amido de milho e o sal numa panela.
Bata as gemas e a água com batedor manual.
Leve ao fogo médio até ferver, mexendo constantemente com uma colher.
Deixe ferver por um minuto até engrossar e borbulhar.
Retire do fogo e misture com o suco de limão e a margarina.
Despeje em uma tigela de vidro e cubra com filme plástico.
Multi Receitas indica:
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2 Reviews
Fernanda Cristina Pererira
setembro 17, 2015
Adoro sonho e esse ficou uma delicia mesmo igualzinho mesmo o da padaria
Valéria Miller
setembro 18, 2015
Gente adoro sonho, e ficou bom mesmo sendo que dá pra variar o recheio com doce de leite, chocolate e creme branco