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Receita de Salada Simples

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Receita de Salada Simples

Por jaqueline  

abril 29, 2015

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Ótima receita pra quem está de dieta, ou precisa comer muita salada. Boa também para acompanhar almoços e jantares.

  • Prep: 15 mins
  • 15 mins

    15 mins

  • Rendimento: Até 4 porções

Ingredientes

Salada:

1 alface americana

2 cenouras raladas

1 beterraba ralada

1 tomate sem pele e sem semente cortado em rodelas

1 cebola cortada em rodelas ou picada

Molho:

1 colher de chá de sal

1 pitada de açúcar

1 colher de sopa de azeite extra virgem de oliva

2 a 3 colheres de vinagre

Passo a passo

Salada:

Lave bem todos os ingredientes, rasgue as folhas do alface para que fiquem menores, rale as cenouras e a beterraba.

A cebola pode ser cortada em pedacinhos ou em rodelas, como preferir

Junte todos os ingredientes.

O molho:

Junte o açúcar, o sal, o azeite e vinagre em uma xícara, misture bem com uma colher e despeje sobre a salada e pronto.

 

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