Receita de Rosca Doce Simples
Por maio 2, 2015
Para substituir o pãozinho tradicional e inovar no café, hoje mesmo. Receita de Rosca Doce Simples!
- Prep: 20 mins
- Cozimento: 45 mins
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20 mins
45 mins
1 hr 5 mins
- Rendimento: 4 porções
Passo a passo
Em um recipiente grande, adicione todos os ingredientes, começando pelos líquidos. Misture bem.
Cubra a massa co um pano e deixe crescer por 20 minutos, de preferência no sol.
Enrole a massa como preferir, geralmente faz-se tranças ou círculos.
Leve a massa à uma fôrma untada e enfarinhada.
Leve novamente ao sol, por 20 minutos para crescer mais um pouco.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 20 minutos.
Para que sua receita de Rosca Doce Simples fique com aquele visual mais castanho, antes de assar pincele uma mistura de gema de ovo e um pouco de café por cima da massa.
Dicas de cobertura: calda de açúcar, coco ralado, açúcar cristal, etc.
Multi Receitas indica:
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13 Reviews
Editora
fevereiro 13, 2017
Obrigado pela dica Paulo. Os pequenos detalhes das avós de antigamente fazem grande diferença.
Paulo
dezembro 6, 2016
Ficou ótima! Só acho que a quantidade de água indicada na receita deveria ser reduzida pela metade. Outro detalhe coloquei uma pitada de canela na massa para dar um aroma a mais como fazia minha vó.
Paula Simoni
outubro 12, 2016
Minha vó fazia rosca de trança com goiabada dentro e açúcar cristal em cima. Como era analfabeta não deixou receita. Vou experimentar essa pra ver se da certo com goiabada. Se ficar boa eu mando fotos ok?!
Claudinei Júlio
maio 11, 2016
Esta receita me faz lembrar da minha avó e de uma tia, que a faziam no fogão à lenha, quase toda semana.
Como eram bons os nossos cafés da tarde! Que tempo bom era aquele!
Adorei achar essa receita.
Sempre quando puder, irei fazê – la para tomar um belo café e recordar a minha avó e a minha tia.
Parabéns ao pessoal do Multi Receitas.
Claudinei Júlio
maio 11, 2016
Esta rosca me fez lembrar da minha avó e de uma tia , que a faziam no fogão à lenha.
Saia maravilhosa! Que delícia!
Fiquei feliz em encontrá- la no site Multi Receitas.
Vou guardá – la à sete chaves!
Valéria Miller
setembro 18, 2015
Essa receita me remete a infância quando minha avó fazia essa rosca uma delicia mesmo
Fernanda Cristina Pererira
setembro 17, 2015
Uma delicia
Cristine
maio 15, 2015
Aprovada! Bom demais!
Mariana
maio 15, 2015
Ótima! e ainda ficou linda!
Jura
maio 15, 2015
Fiz como pãezinhos redondos. Meus filhos e netos adoraram!
Isa
maio 15, 2015
É o tipo de receita que vou fazer sempre. Uma delicia!
Solange
maio 15, 2015
Perfeita! Amei demais!
Alessandra
outubro 1, 2017
A receita da minha tataravó não vai água , nem manteiga e é uma delícia…vou fazer a sua e comparar. Obrigada por dividir conosco.