Receita de Risoto Simples

Por Editora Aves

abril 27, 2015

5.0 2

O passo a passo para a preparação do Risoto Simples estão aqui para você. Sem segredo, clica e confere!

Prep: 15 mins
Cozimento: 35 mins
15 mins

35 mins

50 mins
Rendimento: 5 porções

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Ingredientes

1 1/2 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido

1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado

1 xícara (chá) de cebola picada

3 dentes de alho amassados

3 xícaras (chá) de água fervente

2 colheres (sopa) de extrato de tomate

1 colher (sopa) de óleo

Sal e pimenta do reino a gosto

Passo a passo

Em uma panela com óleo, frite o alho e a cebola em fogo médio.

Adicione o arroz, tempere com sal e pimenta e frite um pouco mais.

Acrescente o frango, o extrato de tomate e a água.

Diminua o fogo e cozinhe até secar a água, com a panela semi-tampada.

Desligue o fogo, deixe descansar por 15 minutos e sirva.

Dica: Se preferir, transfira o risoto já pronto para um travessas-refratarias.html?utm_source=multireceitas&utm_medium=receita&utm_campaign=multireceitas" target=_BLANK rel="nofollow" alt="O melhor lugar para comprar Refratário" title="O melhor lugar para comprar Refratário" >refratário, acrescente um copo de requeijão, polvilhe queijo ralado e leve ao forno médio para gratinar. Fica ainda mais delicioso!

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00:00

2 Reviews

Maralice

maio 19, 2015

Espetáculo de risoto!

Rubia