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Receita de Pudim Low Carb

Por jaqueline  

janeiro 31, 2019

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A Receita de Pudim Low Carb é uma delicia, nem parece ser low carb e a galera adora!

  • Prep: 1 hr 40 mins
  • 1 hr 40 mins

    1 hr 40 mins

  • Rendimento: Até 4 porções

Ingredientes

4 ovos

400 ml de leite de coco

1 caixinha de creme de leite

3 colheres de sopa de adoçante culinário

1 colher de sopa de essência de baunilha

Passo a passo

Bata todos os insgredientes no liquidificador.

Depois adicione duas colheres de sopa de adoçante culinário e duas colheres de sopa de água em uma forma de alumínio com um furo no meio e leve ao fogo para derreter e formar uma calda e reserve.

Despeje o conteúdo do pudim por cima e leve ao forno para assar em banho maria por 1 hora e meia.

Retire, espere esfriar, desenforme, leve para gelar e sirva.

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