receita de polenta simples
receita de polenta simples

Receita de Polenta Simples

Por Editora  

abril 28, 2015

5.0 2

A polenta saborosa e cremosa da vovó, descomplicada pra você!

  • Prep: 10 mins
  • Cozimento: 50 mins
  • 10 mins

    50 mins

    1 hr

  • Rendimento: 8 porções

Ingredientes

2 xícaras de farinha de milho fina

2 xícaras de água a temperatura ambiente

3 xícaras de água quente

1 colher de sopa de manteiga ou margarina

2 caldos de galinha

Passo a passo

Em um recipiente, dissolver bem a farinha de milho nas 2 xícaras de água em temperatura ambiente.

Em uma panela,ferva as 3 xícaras de água quente, adicione os caldos de galinha e a manteiga. Dissolva bem a mistura.

Acrescente a farinha de milho dissolvida na água fria com a mistura quente na panela e permaneça mexendo por cerca de 45 minutos, ou até que a polenta esteja bem cozida

 

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2 Reviews

Fernanda Cristina Pereira

novembro 18, 2015

Polenta sempre cai bem, mais essa não ficou boa, ficou muito boa 🙂

Suzana Soares

maio 22, 2015

Realmente essa polenta fica muito boa, com queijo e carne moida fica bom mesmo.

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