Receita de Nhoque de Batata Simples

Por Editora Massas

abril 30, 2015

5.0 1

Ótima opção de prato único para um almoço descomplicado. A receita de Nhoque de Batata Simples é de dar água na boca!

Prep: 30 mins
Cozimento: 30 mins
30 mins

30 mins

1 hr
Rendimento: 8 porções

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Ingredientes

1 kg de batata

1 colher de margarina

1 ovo

350 g de maizena

Sal a gosto

Passo a passo

Cozinhe muito bem as batatas sem casca.

Em um travessas-refratarias.html?utm_source=multireceitas&utm_medium=receita&utm_campaign=multireceitas" target=_BLANK rel="nofollow" alt="O melhor lugar para comprar Refratário" title="O melhor lugar para comprar Refratário" >refratário, esprema as batatas.

Adicione o ovo, a margarina e aos poucos a maizena, mexendo sempre para incorporar.

Salgue a gosto.

A massa deve ficar com uma consistência macia.

Forre uma superfície lisa com farinha e molde a massa, fazendo rolinhos e cortando em pedacinhos.

Cozinhe em água fervente.

A opção clássica de molho para a receita de Nhoque de Batata Simples é o bolonhesa (carne moída), mas você experimentar com um molho de sua preferência.

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