Receita de mocotó simples
Receita de mocotó simples

Receita de Mocotó Simples

Por Editora  

abril 30, 2015

5.0 1

Mais uma receita pra espantar o frio! Receita de Mocotó Simples, já experimentou? Vem apreciar com a gente!

  • Prep: 20 mins
  • Cozimento: 1 hr
  • 20 mins

    1 hr

    1 hr 20 mins

  • Rendimento: 8 porções

Ingredientes

1 mocotó

2 paios

2 linguiças calabresa

200 g de bacon

1 cebola

2 tomates

3 colheres (sopa) de extrato de tomate

1 pimentão

2 dentes de alho

100 g de azeitona

2 folhas de louro

Salsa a gosto

Sal e molho de pimenta a gosto

Passo a passo

Lave bem o mocotó.

Em um travessas-refratarias.html?utm_source=multireceitas&utm_medium=receita&utm_campaign=multireceitas" target=_BLANK rel="nofollow" alt="O melhor lugar para comprar Refratário" title="O melhor lugar para comprar Refratário" >refratário, tempore o mocotó com sal, alho e louro.

Leve ao fogo, em uma panela de pressão e cozinhe por cerca de 40 minutos após começar a chiar.

Em outra panela, frite o bacon, a cebola e o alho.

Adicione a linguiça e o paio em cubos.

Acrescente o tomate, o molho de pimenta, o pimentão, as azeitonas, a salsa e o extrato de tomate.

Misture bem.

Com a panela de pressão aberta, incorpore a mistura ao mocotó.

Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo sempre.

Comumente apreciado no inverno, a Receita de Mocotó Simples é um prato que pode ser acompanhado de arroz branco e saladas. 

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1 Review

Manuela Silva

maio 25, 2015

Pessoas nem esperem pra fazer esta receita, façam já está super aprovada, parabens ao multireceitas

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