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Receita de Massa Folhada Simples

receita de massa folhada simples
receita de massa folhada simples

Receita de Massa Folhada Simples

Por Editora  ,

maio 4, 2015

5.0 8

Levinha e muito saborosa: receita de Massa Folhada Simples.

  • Prep: 30 mins
  • Cozimento: 40 mins
  • 30 mins

    40 mins

    1 hr 10 mins

  • Rendimento: 20 porções

Ingredientes

4 xícaras (chá) de trigo

3/4 de xícara (chá) de leite morno

1/4 de xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de água morna

1 ovo batido

200 g de margarina

1 colher (sopa) de sal

30 g de fermento biológico

Passo a passo

Em uma vasilha, misture bem o açúcar, o sal e o fermento.

Acrescente o ovo batido, o leite e a água. Misture bem.

Adicione a farinha de trigo e mexa até obter uma massa homogênea.

Leve a massa à uma superfície lisa e sove com as mãos até a massa ficar bem lisa.

Deixe descansar por cerca de 15 minutos.

Com um rolo de macarrão, abra a massa a uma espessura de 5 cm.

Passe a margarina, com auxílio de uma colher, em 1/3 da massa.

Dobre uma parte da massa e passe novamente a margarina.

Feche a última parte da massa e dobre as pontas.

Leve ao forno médio, pré-aquecido, até que fique dourada.

Aprimore sua receita de Massa Folhada Simples acrescentando recheios, açúcar cristalizado, caldas doces, etc. 

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10 Reviews

Bruna Loiss

junho 6, 2017

gostei bastante dessa massa, será que posso usar com recheio de bananinha?

Ana

novembro 27, 2016

Tambem achei confusa, passa a margarina e também o rolo, pra margarima incorpar a massa

Larissa

outubro 27, 2016

Só fico confusa nas dobras da massa. Coloque imagens detalhando

Maria da Luz

setembro 29, 2016

Obrigada pela receita.
Gosto muito de palmier, na minha cidade não acho. Vou tentar fazer!!!

Maria da Luz

setembro 28, 2016

Vou tentar, gosto muito de palmier,na minha cidade não tem, espero acertar. Obrigado pela receita

Martina

maio 15, 2015

A minha mãe fez e ficou uma delicia!

bianca

maio 15, 2015

show de receita! sempre faço pão, hoje testei a massa folhada e todos aprovaram!

Andreia

maio 15, 2015

delicia. amei!

Pati

maio 15, 2015

Otima receita! Com goiabada fica uma delicia!

Candida

maio 15, 2015

Obrigada pela receita. Aqui em casa a gente ama!

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