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Receita de Macarrão de Abobrinha

receita de macarrão de abobrinha
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Receita de Macarrão de Abobrinha

Por JaquelineEger  

julho 26, 2016

5.0 2

Essa Receita de Macarrão de Abobrinha é espetacular, super saborosa e o bom que você pode fazer para as crianças que elas nem vão notar que é de abobrinha.

  • Prep: 40 mins
  • 40 mins

    40 mins

  • Rendimento: Até 2 porções

Ingredientes

6 abobrinhas

2 colheres de leite

Azeite para refogar

Carne moída refogada

1 copo de requeijão light

1 xícara de molho de tomate

2 dentes de alho picados e amassados

Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

Passo a passo

Corte a abobrinha em fatias fininhas no sentido do comprimento e depois em tirinhas fininhas com um apontador de legumes, pra quem não tem pode ser na tesouras/conjuntos-de-facas.html?utm_source=multireceitas&utm_medium=receita&utm_campaign=multireceitas" target=_BLANK rel="nofollow" alt="O melhor lugar para comprar Faca" title="O melhor lugar para comprar Faca" >faca mesmo.

Coloque a abobrinha para cozinhar como se fosse macarrão, e retire quando estiver "al dente".

Escorra a água da abobrinha e coloque água gelada pra que encerre o cozimento.

Numa panela, aqueça o azeite, o alho, o sal, o orégano e a pimenta-do-reino a gosto e coloque a abobrinha apenas pra temperar.

MOLHO:

Coloque o requeijão no micro-ondas com um pouco de orégano, sal, pimenta-do-reino e 2 colheres de leite, misture com a carne moída já refogada, o leite e temperos.

Coloque sobre a abobrinha e leve ao forno para gratinar.

00:00

2 Reviews

Selanir Bartel Nunes

setembro 13, 2016

achei uma delicia

Sophia Nascimento

setembro 13, 2016

Super elaborado e uma delicia, faz um bem pra saúde comer alimentos assim.

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