receita de lentilha simples
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Receita de Lentilha Simples

Por Editora  

maio 4, 2015

5.0 3

Para variar o cardápio: receita de Lentilha Simples.

  • Prep: 10 mins
  • Cozimento: 20 mins

  • 10 mins

    20 mins

    30 mins

  • Rendimento: 20 porções
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Ingredientes

2 xícaras lentilha

5 xícaras água

1/2 linguiça calabresa grossa picada

2 colheres sopa bacon picados

1 cebola média picada

1 cenoura picada

3 dentes alho grandes picados

2 folhas louro

Sal a gosto

Óleo ou azeite

Passo a passo

Na panela de pressão, adicione óleo.

Com o óleo quente, acrescente a linguiça e o bacon e frite até que fiquem dourados.

Adicione a cebola e o alho e refogue até que dourem.

Adicione a água, a lentilha e a cenoura.

Feche a panela e cozinhe por 5 minutos após chiar.

Salgue a gosto.

Acompanhamentos para sua receita de Lentilha Simples: arroz, salada e carne de sua preferência. 

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3 Reviews

Silvana

maio 15, 2015

Usei a calabresa fininha, aquela q vem com 4 no pacotinho. Ficou bom! 🙂

Mara

maio 15, 2015

Adorei. Adoro lentiha! Nota 10

Claudia

maio 15, 2015

Amo essas receitas tradicionais que dão uma atualizada na forma que a gente cozinha!

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