


Receita de Lasanha de Frango Simples
abril 27, 2015
Prepare este prato suculento, sucesso nos almoços de domingo. Receita de Lasanha de Frango Simples!
- Prep: 20 mins
- Cozimento: 1 hr
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20 mins
1 hr
1 hr 20 mins
- Rendimento: 8 porções
Passo a passo
Cozinhe o peito de frango, com os temperos de sua preferência, em uma panela com bastante água pra que renda bastante caldo.
Quando o frango estiver cozido, retire-o da panela e reserve para que esfrie.
Ponha o caldo, que restou na panela, no liquidificador com a farinha de trigo, as gemas, o leite e 1 colher de sopa de queijo ralado. Bata bem.
Despeje o conteúdo do liquidificador em uma panela e leve ao fogo baixo para ferver e engrossar.
Após ferver, desligue o fogo e adicione o creme de leite. Misture bem e reserve.
Corte o presunto e a mussarela em cubinhos. Desfie o peito de frango e misture os três ingredientes em um recipiente.
Montagem:
Em uma travessa grande intercale camadas de molho, massa e recheio (frango, mussarela e presunto), sempre nesta ordem. A última camada deve ser de molho.
Polvilhe queijo ralado a gosto.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, até que a camada de molho fique um pouco mais escura ou até que o queijo ralado derreta.
Multi Receitas indica:
Mônica
maio 19, 2015
Uma delicia!