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Receita de Hambúrguer de linguiça

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Receita de Hambúrguer de linguiça

Por Editora  

setembro 19, 2018

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A Receita de Hambúrguer de linguiça, além de fácil e deliciosa é lowcarb. Sirva com salada de folhas verdes ou como sanduíche.

  • Prep: 40 mins
  • 40 mins

    40 mins

  • Rendimento: Até 8 porções

Ingredientes

1 ovo

sal a gosto

óleo para fritar

1 pão pequeno esfarelado

pimenta-do-reino a gosto

2 colheres de sopa de salsa picada

2 colheres de sopa de cebola picada

500 gramas de linguiça fresca sem pele

4 colheres de sopa de farinha de rosca

Passo a passo

Comece picando a linguiça.

Coloque a linguiça, a cebola, o pão, o ovo, a farinha de rosca, a salsa, sal e pimenta em um recipiente e misture até que todos os ingredientes se incorporem.

Divida a mistura em oito porções, faça bolas e achate-as em forma de hambúrguer.

Coloque em um recipiente raso, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 2 horas.

Frite os hambúrgueres em pouco óleo dos dois lados até dourar.

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