receita de galinhada simples
receita de galinhada simples

Receita de Galinhada Simples

Por Editora  

abril 28, 2015

5.0 3

A típica receita de domingo, agora mais simples e fácil, pra você!

  • Prep: 35 mins
  • Cozimento: 25 mins
  • 35 mins

    25 mins

    1 hr

  • Rendimento: 6 porções

Ingredientes

1 frango grande limpo e cortado em pedaços

2 xícaras (chá) de arroz

1 cebola grande picada

1 pimentão verde picado

2 colheres (sopa) de extrato de tomate

5 1/2 xícaras (chá) de água

Suco de 1/2 limão

4 cubos de caldo de galinha

2 colheres (sopa) de óleo ou azeite

1 colher (sopa) de de salsinha picada

Azeite para regar

Passo a passo

Lave o frango com água e deixe escorrer sobre um papel toalha.

Em uma tigela, tempere o frango com limão e um caldo de galinha esfarelado.

Reserve e deixe descansar por 20 minutos.

Em uma panela grande, doure o frango, o pimentão e a cebola, com óleo.

Acrescente o arroz , a água, o extrato de tomate e um caldo de galinha.

Deixe cozinhando por 15 minutos, com a panela fechada. Ou até que o arroz esteja cozido.

Depois de pronto, salpique salsinha e regue com azeite.

 

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3 Reviews

Vanessa

maio 7, 2015

Deliiiicia!!!!!

Maria

maio 7, 2015

Coloquei cebolinha no lugar da salsinha. Ficou ótimo!

Amanda

maio 7, 2015

Fiz essa. É muito fácil mesmo. Todos adoraram!

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