Receita de Frango Xadrez Simples
Por abril 30, 2015
O sabor do restaurante chinês na sua casa! Confere a receita de Frango Xadrez Simples e volta pra nos contar o que achou. O passo a passo é muito simples!
- Prep: 15 mins
- Cozimento: 30 mins
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15 mins
30 mins
45 mins
- Rendimento: 6 porções
Passo a passo
Em uma peneira ou escorredor de macarrão, coloque o frango. Jogue a água fervente por cima para que o frango fique "esbranquiçado". Tempere com pimenta e sal a gosto. Reserve.
Em uma panela grande, refogue o pimentão e a cebola com metade do óleo, até que fiquem macios. Tire da panela e reserve.
Na mesma panela, adicione o restante do óleo e frite o frango até que fique dourado.
Acrescente o pimentão e a cebola e desligue o fogo.
Em outra panela, adicione a água, o molho de soja, o açúcar e o amido de milho. Mexa sempre até levantar fervura e o molho engrossar.
Despeje o molho sobre o frango, e adicione o amendoim torrado.
A receita de Frango Xadrez Simples é ideal para ser servida com arroz branco. Para reunir os amigos ou em um jantar a dois, o sabor popular da culinária chinesa, agora na sua casa!
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7 Reviews
Valéria Miller
setembro 18, 2015
Bom demais, ficou igual aos comprados em restaurante
Fernanda Cristina Pererira
setembro 17, 2015
Uma delicia sem igual
Fernanda Flores
julho 4, 2015
Nunca havia feito antes e não sou mesmo muito experiente na cozinha. Já segui receitas na internet que no final ficaram péssimas. Confesso que nesta receita, fiquei receosa de não acertar o molho e ficar ruim. Mas no final deu tudo certo. Adorei!! E vou fazer de novo. Inclusive, tentarei outras receitas deste site que também parecem fáceis e deliciosas. Estão de parabéns!
Joana
maio 19, 2015
Nunca havia feito frango xadrez, ficou mto gostoso!
Cleusa
maio 19, 2015
Uma delícia!
Silmara
maio 19, 2015
Perfeito. Sabor de restaurante!
Karen Rodrigues
abril 21, 2016
Ficou maravilhoso ! ??