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Receita de Farofa de Cenoura

Por SabrineMosori  

julho 3, 2015

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A Receita de Farofa de Cenoura fica super deliciosa e ainda mais dá uma cor na farofa, ela fica gostosa e colorida. Faça você também!!

  • Prep: 30 mins
  • 30 mins

    30 mins

  • Rendimento: Até 4 porções

Ingredientes

alho e sal a gosto

1/2 maço de salsinha

1 cebola média picada

1/2 maço de cebolinha

200 g de bacon picados

2 cenouras médias raladas

Farinha de mandioca amarela

Passo a passo

Coloque o bacon na panela até extrair a gordura, acrescente o alho e logo após a cebola e o sal e deixe fritar um pouco na gordura do bacon, abaixe o fogo e coloque a salsinha, cenoura ralada e misture rápido.

Coloque ainda com o fogo ligado a farinha aos poucos, mexendo até ficar no ponto soltinho.

Desligue e acrescente cebolinha.

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