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Receita de Estrogonofe de Carne Simples

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Receita de Estrogonofe de Carne Simples

Por Editora  

abril 27, 2015

5.0 1

Rápida e fácil de fazer, a receita de Estrogonofe Simples vai muito bem com arroz branco e batata palha!

  • Prep: 10 mins
  • Cozimento: 30 mins
  • 10 mins

    30 mins

    40 mins

  • Rendimento: 6 porções

Ingredientes

1 kg de filé mignon, em tiras pequenas

1 lata de creme de leite

3 colheres (sopa) de manteiga

3/4 xícara de água

1 cebola grande picada

300 g de champinon fatiado

1 tablete de caldo de carne

1 xícara de ketchup

1 colher (sopa) de mostarda

Passo a passo

Em uma panela, doure a cebola com a carne na manteiga por 10 minutos.

Acrescente o champignon, a água e o caldo de carne.

Misture até o tablete de caldo de carne dissolver bem.

Adicione a mostarda e o ketchup e cozinhe por mais 5 minutos.

Desligue o fogo, acrescente o creme de leite, misture e sirva.

 

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00:00

1 Review

Gabriela Nascimento

maio 22, 2015

primeira vez que eu fiz fiquei com medo de sair errado ..mas fico uma delicia ..amei

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