receita de ensopado de abobrinha
receita de ensopado de abobrinha

Receita de Ensopado de Abobrinha

Por JaquelineEger  

junho 16, 2016

5.0 1

A Receita de Ensopado de Abobrinha além de conter bastante nutrientes e ser ótima para o corpo é deliciosa, até as crianças vão querer comer. Experimente!

  • Prep: 1 hr
  • 1 hr

    1 hr

  • Rendimento: Até 4 porções

Ingredientes

Alho e sal

Salsa, orégano

1 cebola pequena

1kg de abobrinhas

3 colheres de sopa de óleo

1/2kg de tomates maduros

Passo a passo

Corte as pontas das abobrinhas, lave e corte-as em pedaços.

Em seguida leve ao fogo numa panela com o óleo e a cebola picada, deixe dourar e junte a salsa picada e os tomates sem pele e sem sementes e cortados em pedaços.

Adicione ao molho alho e sal e orégano a gosto.

Depois junte as abobrinhas, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo brando por 45 minutos.

Mexa de vez em quando e, se o molho secar, adicione um pouco de água.

00:00

1 Review

gente que delicia, façam mais receitas com legumes e verduras

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