Crepioca de Pizza
Crepioca de Pizza

Receita de Crepioca de Pizza Low Carb

Por JaquelineEger  

março 3, 2016

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A Receita de Crepioca de Pizza Low Carb é uma ótima pedida para servir quando recebe os amigos e quer uma pizza mais quer algo menos calórico e com menos carboidratos.

  • Prep: 20 mins
  • 20 mins

    20 mins

  • Rendimento: Até 2 porções

Ingredientes

Sal

1 ovo

Presunto

Manjericão

Queijo Mussarela

Molho de Tomate

7 colheres de sopa de Tapioca

½ colher de chá de Fermento Químico

Passo a passo

Em uma tigela misture a tapioca, o sal, o fermento e o ovo até dissolver toda a tapioca.

Aqueça uma frigideira anti-aderente, adicione a massa e faça movimento circulares para preencher todo o fundo da frigideira, tampe a panela e cozinhe em fogo bem baixo até que a parte superior esteja firme ao toque.

Com o fogo desligado, passe um pouco de molho de tomate, presunto picado, queijo e manjericão, tampe a frigideira e deixe em fogo baixo até que o queijo esteja completamente derretido e sirva logo em seguida.

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