Receita de Cookies Low Carb

janeiro 31, 2019

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A Receita de Cookies Low Carb é ótima pra quem ama comer um docinho e quer fazer a sua dieta a risca, com menos carboidratos essa receita é perfeita.

Ingredientes

1/3 xícara de chá leite de coco

1 1/2 xícara de chá farinha de coco

1 xícara de chá de castanha de caju

3 colheres de sopa adoçante culinário

1/2 colher de chá bicarbonato de sódio

1/2 xícara de chá de gotas de chocolate amargo

Coloque a castanha no liquidificador ou processador e bata até virar uma farofa.

Em seguida misture todos os ingredientes, menos o chocolate até obter uma massa homogenea.

Depois molde os cookies com as mãos e coloque as gotas de chocolate por cima.

Leve para assar em forno médio de 180º C por cerca de 15 minutos.

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