Camarão com Requeijão
Camarão com Requeijão

Receita de Camarão com Requeijão

Por JaquelineEger  

maio 4, 2016

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Essa Receita de Camarão com Requeijão é de dar água na boca, camarão é um dos pratos mais pedidos quando vamos a praia e queremos degustar algo diferente, mais esse você pode fazer em casa. fica uma delicia.

  • Prep: 30 mins
  • 30 mins

    30 mins

  • Rendimento: Até 4 porções

Ingredientes

Sal a gosto

Suco de 1/2 limão

Folhas de alfavaca

250 g de requeijão

Ervas finas a gosto

Pimenta branca a gosto

1/2 cebola média picada

1 kg de camarão médio limpo

3 colheres de sopa de manteiga

3 colheres de sopa de molho de tomate

2 tomates sem pele e sem semente picados

Passo a passo

Primeiro tempere o camarão com sal a gosto, com o suco de 1/2 limão e folhas de alfavaca, mexa e deixe o camarão descansar por 15 minutos.

Depois derreta a manteiga e jogue a cebola e mexa até dourar e em seguida, despeje o tomate e o molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos.

Adicione o camarão já temperado e mexa bem e deixe cozinhar por 10 minutos com a tampa da panela fechada.

Quando o camarão já estiver cozido, coloque pimenta e ervas finas a gosto e por último, adicione o requeijão e mexa até o queijo desmanchar.

Para finalizar, coloque o camarão numa travessa e salpique queijo ralado para dar um gostinho especial.

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