Receita de Caldo Verde Simples
Receita de Caldo Verde Simples

Receita de Caldo Verde Simples

Por Editora  

maio 3, 2015

5.0 5

Um caldinho para aquecer os dias de inverno: receita de Caldo Verde Simples!

  • Prep: 15 mins
  • Cozimento: 25 mins
  • 15 mins

    25 mins

    40 mins

  • Rendimento: 5 porções

Ingredientes

1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras

1 linguiça calabresa defumada cortada em rodelas

5 xícaras (chá) de água

4 batatas

1 colher (sopa) de óleo

1 tablete de caldo de galinha

1 colher ( sopa ) rasa de sal ou a gosto

Passo a passo

Leve ao fogo, na panela de pressão, a água, a batata, o óleo, o caldo de galinha e o sal. Cozinhe por aproximadamente 10 minutos depois que a panela começar a chiar.

A seguir, leve os ingredientes da panela ao liquidificador e bata bem.

Leve novamente a mistura à panela e adicione a calabresa em rodelas. Deixe ferver.

Retire do foto e acrescente a couve.

Para companhar sua receita de Caldo Verde Simples, sirva com um fio de azeite, cebolinha verde picada e croutons (torradinhas). 

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5 Reviews

Irene

maio 8, 2015

Delicioso!

Sueli

maio 8, 2015

Delicia!
Troquei a linguiça por bacon, ficou bom tambem

ângela

maio 8, 2015

Amo caldos! Vou fazer hoje esse

Rosemeire

maio 8, 2015

Adoro caldo verde. Essa receita é muito boa!

Ursula

maio 8, 2015

Fácil, fácil. Adorei!

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