Receita de Brigadeiro de Churros

junho 8, 2015

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Que tal unir os sabores de dois dos melhores doces? Brigadeiro de Churros!

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de margarina

1/2 xícara de leite integral

2 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de canela em pó

2 colheres (sopa) doce de leite

Em uma panela, em fogo baixo, derreta a margarina.

Adicione o leite condensado e mexa bem.

Quando iniciar fervura acrescente o leite e mexa bem.

Misture sempre até que ganhe consistência e comece a soltar do fundo da panela.

Transfira para um prato e aguarde até que esfrie completamente.

Em um recipiente pequeno (dica: pratinho de sobremesa) misture o açúcar e a canela em pó.

Faça bolinhas com a massa e passe-as na mistura de canela e açúcar.

Use o doce de leite para confeitar o topo dos docinhos.

Para dar mais jeito de churros aos seus brigadeiros, utilize a bisnaga de confeitar para adicionar o doce de leite.

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