Receita de Bolo de Maracujá Simples

maio 4, 2015

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Quer deixar a mesa do café mais bonita e muito mais saborosa? Confere a receita de Bolo de Maracujá Simples!

Ingredientes

Massa:

3 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de suco de maracujá

2 xícaras de açúcar

3 ovos

3/4 de xícara de óleo

1 colher de sopa de fermento em pó

Calda:

Polpa de 1 maracujá

1/2 xícara de água

1 xícara de açúcar

Massa:

Na batedeira, bata muito bem o óleo, o açúcar e os ovos.

Adicione o suco de maracujá e a farinha de trigo. Bata bem.

Acrescente o fermento e mexa com uma colher até incorporá-lo a mistura.

Leve ao forno médio, em uma forma untada e enfarinhada, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

Calda:

Em uma panela, leve ao fogo o açúcar e a aguá.

Mexa sempre até dar ponto de fio, sem ficar muito grossa.

Retire do fogo e adicione a polpa de maracujá. Misture.

Despeje sobre o bolo.

Se você quiser sua receita de Bolo de Maracujá Simples ainda mais molhadinha, basta adicionar a calda com a massa ainda quente.

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