Receita de Bolo de Chuva Simples

Por Editora Especial Receitas Bolinho de Chuva, Massas

abril 24, 2015

5.0 1

Quem não gosta de bolinhos de chuva? Coisas de vovó, sempre no café da tarde aquele bolinho de chuva que agradava desde os mais pequenos até os mais velhos. Tá esperando oque pra fazer o bolinho de chuva? Aproveite a receita que o Multi Receitas traz pra você.

Prep: 20 mins
Cozimento: 5 mins
20 mins

5 mins

25 mins
Rendimento: Até 8 porções

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Ingredientes

1 ovo inteiro

1 xícara de chá de leite integral

1 xícara de chá de açúcar

1 colher de sopa de fermento de bolo

Farinha de trigo até dar ponto para fritar

Óleo para fritar

Passo a passo

Coloque o ovo com o açúcar e bata até ficar homogêneo.

Acrescente o leite e o fermento de bolo, bata um pouquinho e coloque o trigo até que a massa esteja mole, mas consistente.

Aqueça o óleo para fritura.

Comece a fritar os bolinhos, com a ajuda de 2 colheres, pegue um pouco de massa com uma colher e com a ajuda da outra despeje a massa dentro do óleo, frite até que fique com uma cor dourada, geralmente eles viram sozinhos.

Retire e deixe escorrer no papel toalha ou guardanapos e sirva com café.

Multi Receitas indica: