Multi Receitas Recomenda: Curso de Bolo de Pote
Últimos dias com preço promocional SOMENTE AQUI

Receita de Bolacha Simples

receita de bolacha simples
receita de bolacha simples

Receita de Bolacha Simples

Por Editora  

abril 29, 2015

5.0 1

As tradicionais bolachinhas da vovó em uma receita fácil e rápida. Receita de Bolacha Simples!

  • Prep: 20 mins
  • Cozimento: 25 mins
  • 20 mins

    25 mins

    45 mins

  • Rendimento: 25 porções

Ingredientes

Massa:

1 xícara de leite quente

1 xícara e 1/2 de açúcar

2 ovos

2 colheres (sopa) de banha

1 colher (chá) de noz-moscada ralada

1 pitada de sal

1 colher (sopa) de sal amoníaco

Farinha de trigo suficiente para dar ponto na massa, sem que fique muito dura

Cobertura:

2 claras

1 xícara de açúcar refinado

1/2 xícara de água

Passo a passo

Massa:

Em um recipiente grande acrescente os ovos e mexa bem.

Adicione o açúcar e continue mexendo.

Acrescente o sal, a noz-moscada e a banha. Continue mexendo.

Adicione o leite quente e o sal amoníaco. Mexa bem.

Acrescente a farinha e mexa, com uma colher, até que obtenha uma massa maleável.

Com um rolo de macarrão, abra a massa com 1 cm de espessura.

Corte com uma fôrma de sua preferência.

Leve ao forno em uma fôrma untada com banha até que fiquem dourados.

Cobertura:

Bata as claras em neve. Reserve na própria batedeira.

Em uma panela, ferva a água e o açúcar.

Quando a calda estiver em ponto de fio, leve-a para a batedeira juntamente com as claras em neve.

Bata por aproximadamente 3 minutos.

Passe a cobertura nas bolachas ainda quentes.

Aguarde secar e esfriar. Pronto!

 

Multi Receitas indica:

Outlet Via Valor: Utensílios para sua cozinha com preços incríveis.
Acesse: www.viavalor.com.br

00:00

1 Review

Gabriela Nascimento

maio 22, 2015

Eu fiz e adorei, parabéns muito gostosas ficam as bolachas!

All fields are required to submit a review.