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Receita de biscoitos de páscoa

Por JaquelineEger  

fevereiro 23, 2017

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A Receita de biscoitos de páscoa é muito boa, porque quem não gosta de um docinho, ainda mais se estiver decorado é de encher os olhos, a criançada vai amar.

  • Prep: 1 hr
  • 1 hr

    1 hr

Ingredientes

5 gemas

1 kg de trigo

200 g de margarina

1,2 kg de melado de cana

5 g de bicarbonato de sódio

20 g de bicarbonato de amônia

1 colher de sopa de condimento alemão (cravo, canela, noz moscada, pimenta branca e cardamomo)

GLACÊ:

2 claras de ovo

Corantes alimentícios

1 colher de sopa de suco de limão

250 gramas de açúcar de confeiteiro

Passo a passo

Aqueça o melado com a margarina e adicione os condimentos, a gema, a farinha e os bicarbonatos.

Amasse bem a massa e em seguida abra ela, corte a massa com forminhas variadas e leve ao forno com 160 graus e deixe assando por aproximadamente 15 minutos.

Deixe esfriar e decore com glacê.

GLACÊ:

Bata em uma batedeira até ficar um creme homogêneo, coloque o creme em um saquinho e faça um pequeno furo em uma das pontas e decore os biscoitos.

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