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Receita de Batata Rosti Recheada com Queijo e Bacon

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Receita de Batata Rosti Recheada com Queijo e Bacon

Por SabrineMosori  

junho 5, 2015

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Receita de Batata Rosti Recheada com Queijo e Bacon fica uma delicia, para um jantar especial ou até mesmo com os amigos.

  • Prep: 1 hr 5 mins
  • 1 hr 5 mins

    1 hr 5 mins

  • Rendimento: Até 10 porções

Ingredientes

Sal a gosto

100 g de bacon

10 batatas medias

1 copo de requeijão

Cheiro verde picado

100 g de muçarela picada

100 g de presunto picado

Passo a passo

Comece cortando as batatas no sentido do comprimento e cozinhe com sal até que fiquem macias.

Cave e retire um pouco da polpa, vai ficar algo parecido como uma barquete, reserve a polpa.

Coloque as batata já "cavadas" numa assadeiras-e-cia/assadeiras.html" target=_BLANK rel="nofollow">assadeira.

Frite o bacon até ficar bem crocante, misture o bacon com a polpa das batatas, o requeijão, a muçarela, o presunto e o cheiro verde.

Recheie as batatas e leve ao forno por 20 minutos.

 

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