Passo a passo

Comece peneirando a farinha com a maisena e o fermento e reserve.

Depois misture o açúcar com a manteiga, os ovos, as gemas e a essência de baunilha e junte as duas misturas.

Com a ajuda de um rolo, abra a massa sobre uma mesa enfarinhada e corte círculos de 4 cm de diâmetro.

Asse em fôrma untada e enfarinhada, com o forno em temperatura baixa.

A massa está no ponto quando levantada com a ponta da faca e ela se soltar inteira

Deixe esfriar e recheie com o doce de leite.