


Receita de Alfajor
Por JaquelineEger Doces e Sobremesas
outubro 3, 2017
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A Receita de Alfajor é bem tradicional, porém uma delicia sem igual.Experimente fazer você também!
- Prep: 1 hr 5 mins
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1 hr 5 mins
1 hr 5 mins
- Rendimento: Até 25 porções
Passo a passo
Comece peneirando a farinha com a maisena e o fermento e reserve.
Depois misture o açúcar com a manteiga, os ovos, as gemas e a essência de baunilha e junte as duas misturas.
Com a ajuda de um rolo, abra a massa sobre uma mesa enfarinhada e corte círculos de 4 cm de diâmetro.
Asse em fôrma untada e enfarinhada, com o forno em temperatura baixa.
A massa está no ponto quando levantada com a ponta da faca e ela se soltar inteira