Especial do Hambúrguer Caseiro: Receita de Hambúrguer de Couve Flor

Passo a passo

Cozinhe a couve-flor até ficar macia, depois pique em pedaços bem pequenos a cebola e a couve-flor cozida.

Coloque em um recipiente, junte o cheiro verde e tempere a gosto, coloque um fio de azeite e acerte o sal.

Acrescente aveia até formar uma massa firme que não grude nas mãos.

Forme os hambúrgueres, embrulhe separadamente com filme plástico e congele.

Na hora de usar, pode fritar ou assar.