Especial do Hambúrguer Caseiro: Como Fazer Hambúrguer de Alcatra

junho 14, 2017

5.0 2

Especial do Hambúrguer Caseiro: Como Fazer Hambúrguer de Alcatra. Uma delicia de hambúrguer, não é difícil de fazer e você pode acrescentar mais temperos a gosto.

Prep: 40 mins
40 mins

40 mins
Rendimento: Até 2 porções

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Ingredientes

sal

400 g de alcatra

1 dente de alho

pimenta-do-reino

Passo a passo

Corte a alcatra em tiras e depois em cubinhos bem pequenos, acrescente o alho bem picadinho, a pimenta, sal a gosto, misture tudo e modele como uma bolinha e aperte para ficar com formato de hambúrguer.

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