Como Fazer Sonho de Creme

outubro 20, 2015

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Veja Como Fazer Sonho de Creme, é uma gostosura só , as pessoas amam sonhos de padaria e este fica fácil e igualzinho. Confira!!

Prep: 1 hr
1 hr

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Rendimento: Até 30 porções

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Ingredientes

Massa:

2 ovos

1 pitada de sal

1 xícara de óleo

1 xícara de açúcar

500 ml de leite morno

1 kg de farinha de trigo

1 envelope de fermento para pão

Recheio:

2 gemas

1 litro de leite

Óleo para fritar

Açúcar e canela

1 lata de leite condensado

3/4 xícara de chá de farinha de trigo

1 colher de café de essência de baunilha

Passo a passo

Coloque quase toda a farinha em uma tigela grande, adicione os demais ingredientes intercalando com o leite morno, sove bem e acrescente o restante da farinha se necessário até desgrudar das mãos, depois deixe a massa descansar por uns 10 minutos, faça bolinhas com massa e deixe crescer por uns 30 minutos.

Frite em fogo baixo até ficar douradinho.

Recheio:

Em uma panela coloque todos os ingredientes, leve ao fogo médio mexendo até engrossar.

Montagem:

Passe os sonhos em uma mistura de açúcar refinado com canela, corte-os ao meio e recheie com o creme.

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