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Como Fazer Purê de Batata

Por PatriciaGabriolle  

maio 29, 2015

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Como Fazer Purê de Batata? Isso é muito simples, somente siga a receita e em minutos terá um delicioso purê de batatas para acompanhar outros pratos no almoço ou jantar.

  • Prep: 20 mins
  • 20 mins

    20 mins

  • Rendimento: Até 6 porções

Ingredientes

1 Kg de batatas

1/2 xícara de chá de leite

2 colheres de sopa de margarina

sal à gosto

1 dente de alho espremido

Passo a passo

Cozinhe as batatas até ficarem bem molinhas, descasque as ainda quentes, desde que consiga manuseá-las, esprema as batatas no espremedor.

Leve-as a um recipiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, mexa até que a margarina derreta por completo.

Acrescente o leite aos poucos até que se obtenha a consistência desejada.

A receita postada é a mais magrinha, mas se desejar pode deixá-la ainda mais saborosa acrescentando queijo ralado a gosto. 

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