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Como Fazer Molho Branco

Por JaquelineEger  

maio 28, 2015

5.0 1

Veja Como Fazer Molho Branco para acompanhar suas receitas. Fica uma delicia e vai em diversos pratos.

  • Prep: 20 mins
  • 20 mins

    20 mins

  • Rendimento: Até 6 porções

Ingredientes

2 xícaras de chá de leite frio

Se necessário, sal a gosto

2 dentes de alho picados

1/2 cebola média picada

1 tablete de caldo de legumes

2 colheres de sopa de margarina

2 colheres de sopa de farinha de trigo (ou amido de milho)

Passo a passo

Primeiro dissolva a farinha de trigo em 1/2 xícara de leite e reserve.

Em uma panela, doure o alho e a cebola na margarina e adicione o leite com a farinha, mexa um pouco e acrescente o restante do leite.

Após fervura adicione o caldo de legumes e mexa constantemente até ficar cremoso.

 

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1 Review

Marilucia Nascimento Avi

outubro 1, 2015

Usei esse molho em uma lasanha e ficou uma maravilha

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