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Como Fazer Batata Frita

Por JaquelineEger  

maio 28, 2015

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Quer fazer batatas fritas sequinhas?
Então aprenda Como Fazer Batata Frita sequinha, ficam crocantes por fora e molinhas por dentro. Uma delicia e irresistível para qualquer ocasião.

  • Prep: 20 mins
  • 20 mins

    20 mins

  • Rendimento: Até 2 porções

Ingredientes

1/2 colher de sopa de amido de milho

Batatas (quantidade a gosto) cortadas em palitos

1 frigideira com óleo o suficiente para cobrir as batatas

Passo a passo

Comece cortando as batas em palito e seque-as com papel toalha.

Coloque o óleo para esquentar, quando estiver bem quente, retire 1/2 xícara desse óleo e misture a 1/2 colher de amido de milho.

Após misturado, volte esse óleo para frigideira, frite as batatas em fogo médio até dourarem.

É uma dica que vale muito a pena, pois as batas ficam bem sequinhas.

 

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