Especial Oktoberfest 2017 - Receita de Salsicha com salada de batata

Especial Oktoberfest 2017 - Receita de Salsicha com salada de batata
Especial Oktoberfest 2017 - Receita de Salsicha com salada de batata

Especial Oktoberfest 2017 – Receita de Salsicha com salada de batata

Por JaquelineEger  

outubro 23, 2017

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Especial Oktoberfest 2017 - Receita de Salsicha com salada, delicioso, prático e é praticamente uma refeição completa na culinária alemã. Experimente!

  • Prep: 40 mins
  • 40 mins

    40 mins

  • Rendimento: Até 2 porções

Ingredientes

Salsicha:

1g de zimbro

40g de cebola

40g de salsinha

200ml de chopp

40g de alho-poró

20ml de Steinhager

50g de salsicha cervela

200g de salsicha de vitela

30g de salsicha frankfurter

170g de salsicha schublig-suino

140g de salsicha húngara Debreziner

Salada:

5g de salsinha

330g de batatas

20g de maionese

Passo a passo

Em um rechaud, acrescente água, as salsichas, o zimbro, o steinhager, o chopp, o alho-poró cortado, a cebola picada e a salsinha picada e cozinhe por, aproximadamente 15 minutos.

Depois cozinhe as batatas e, após cozidas, corte em cubos pequenos. Misture a maionese com as batatas e acrescente a salsinha para decorar.

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