Especial do Hambúrguer Caseiro: Receita de Hambúrguer Recheado

hamburguer recheado
hamburguer recheado

Especial do Hambúrguer Caseiro: Receita de Hambúrguer Recheado

Por JaquelineEger  

junho 14, 2017

5.0 1

Especial do Hambúrguer Caseiro: Receita de Hambúrguer Recheado. Uma ótima receita pra quem gosta de variar com os lanches.

  • Prep: 1 hr 30 mins
  • 1 hr 30 mins

    1 hr 30 mins

  • Rendimento: Até 12 porções

Ingredientes

1 ovo

1 kg de carne moída

150 g de creme de cebola

Pimenta-do-reino a gosto

Salsinha picadinha a gosto

1 colher de sopa de farinha de rosca

150 g de queijo prato em pedaços finos

2 colheres de sopa de farinha de linhaça

Passo a passo

Primeiro junte todos os ingredientes numa tigela (menos o queijo) e amasse bem, até virar uma massa homogênea.

Depois pegue uma porção de carne e, com a ajuda de um plástico, abra um hambúrguer fino e grande coloque o queijo no meio, abra outra porção e coloque por cima, feche apertando bem dos lados e corte com um cortador redondo.

Numa assadeira untada com bastante azeite, coloque os hambúrgueres, e leve ao forno médio para assar e deixe por 20 minutos, vire-os e deixe mais 10 minutos.

00:00

1 Review

Marlene Martins Boris

junho 16, 2017

show de bola

All fields are required to submit a review.