Especial do Hambúrguer Caseiro: Como Fazer Hambúrguer na Grelha

hamburgues na grelha
hamburgues na grelha

Especial do Hambúrguer Caseiro: Como Fazer Hambúrguer na Grelha

Por JaquelineEger  

junho 19, 2017

5.0 1

Especial do Hambúrguer Caseiro: Como Fazer Hambúrguer na Grelha. Fácil e rápido, ajuda você a montar seus hambúrgueres na grelha.

  • Prep: 40 mins
  • 40 mins

    40 mins

  • Rendimento: Até 15 porções

Ingredientes

cheiro verde

1 cebola média

3 dentes de alho

2 limões espremidos

2 colheres de sopa de alcaparra

1/2 kg de linguiça calabresa moída

1 kg de carne magra moída 2 vezes

3 colheres de sopa de molho inglês

3 colheres de sopa de mostarda escura

Passo a passo

Misture a carne moída com a calabresa também moída e bata todos os outros ingredientes no liquidificador para formar um tempero: a cebola, o alho, o caldo do limão, a mostarda o molho inglês e o cheiro verde.

Misture o tempero batido na carne com a calabresa, amassando bem com as mãos e depois é só montar os hambúrgueres e colocar sobre a grelha.

00:00

1 Review

Patricia Santos

junho 22, 2017

fica muitogostoso esse hamburguer na grelha, com menos gordura

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